François Morel è uno dei più autorevoli esperti di vino in Francia. Ha lavorato come redattore per Larousse, prima di gestire un bar à vins a Parigi. È stato poi caporedattore della rivista enoica indipendente LeRouge&leBlanc per 15 anni. Oggi lavora come consulente nel mondo del vino e come autore di libri.
