Thomas Labbé
Thomas Labbé è uno storico dell’Università di Borgogna. I suoi lavori riguardano la storia viticola della Borgogna nel Medioevo e nell’Età moderna; ha pubblicato numerosi articoli su questo argomento. È altresì specializzato nella storia del clima e delle catastrofi naturali, ed è l’autore del volume Les catastrophes naturelles au Moyen Âge (XIIe-XVe siècle), CNRS Ed., Parigi, 2017 (nuova edizione Collection Biblis, 2021).